東京の出張でよく泊まるホテルの近くの麹町で、よく行くつけ麺屋さん。 入口の券売機でまずは、食券を購入です。 カウンターの奥には、寸胴が並んでいます。 メニューは基本的なつけ麺とラーメンです。 つけ麺の流儀が書かれています。 ノーマルなつけ麺を注…
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