スルラクセさんで、今年最初の日本酒の会があり行って来ました～。 美味しい高知の日本酒と季節の料理を楽しむ会、今回は安芸虎の会です。 お酒もたくさん準備されてます。 熱燗の準備もできてます。 今回のメニュー。食べ物はオーナーシェフの山本さんのこ…

大橋通の南、天神橋の手前にあるこちらのお店。おいしいとお聞きしたので行ってみました。 店内は、テーブルが数席とカウンター席がありました。今回は、テーブルに座らせてもらいました。 ランチは３種類。白身魚、豚と鶏、そして牛フィレ肉のステーキです…

高松での会議の後、懇親会がありました。場所は初めてのシンボルタワー３０階です。 普段にはない、おしゃれな雰囲気です。料理が楽しみです。 この後、いろいろ出てきますが、料理名は、覚えていません… 写真のみでごめんなさい… 夕方からの懇親会が終了後…

銀座にある俺のフレンチにまた行くことができました。 ホームページを見ると、以前とはまた、料理が変わっているようです。 グランシェフのニコラシュヴロリエの料理が楽しみです。 オススメのシャンパンとワインなどいろいろあります。 料理は、前回と違っ…

銀座にあるこのお店。東京に行くついでに、予約を取り行ってきました。 入口に、本日のオススメ限定メニューが出ています。 入口のメニュー以外にも、レギュラーメニューも充実です。 ニコラ料理長のスペシャルメニューもあります。 最初は、「俺の泡 なみな…