ひでちゃんの食べ歩き

高知を中心とした食べ歩きのブログです。

【ラーメン】醤いち

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大津バイパス沿いにあるラーメン屋です。

以前から、何度か足を運んだのですが、駐車場がいっぱいでなかなか入れませんでした。

今回、やっとのことで食べることができました。

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メニューをみると最初にでているのが、店の屋号をつけた「醤いちラーメン」\820です。

とりあえず、これを注文してみました。

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出てきたラーメンは、太めの縮れ麺です。スープは醤油系で具は、いたってシンプル。

さっそく、スープをすすってみると、これが辛い!単なるビリビリに辛いのではなく、味のある辛み。

これが、太めの縮れ麺にしっかりついてきます。

さらに香味ネギがしっかりとしたアクセントになっています。

ここ、結構いけるかも!

次は、どのラーメンにしてみようかな?