【居酒屋】Plesuer

よさこい情報交流館の裏にある居酒屋さん。昔は、別の場所でバーをやっていましたが、こちらに移ってきて、もう何年になるんでしょう。

店内のカウンターには、ショーケースがあり、焼き鳥などがスタンバイされています。

まずは焼き鳥をいただきます。

パイカ。豚の軟骨でしょうか。コリコリの食感がくせになります。

つくねも塩でいただきます。

刺身はないんですが、すき身があります。

親鳥も歯ごたえあって噛みしめるたびにおいしい。

そして、お気に入りのチーズ明太子。チーズの中に明太子が隠れていて、塩味でお酒が進みます。