【スンドゥブ】HANABUSA
神田にスンドゥブ専門店ができたとのことで行ってきました。住宅街の中といった感じで、ちょっと探し気味に行きました。
夜のメニューはこちらで、6種類の単品メニューから選びます。そして、お得なセットを合わせて頼むといいですね。トッピングもいろいろあるので、お好みで。
ちなみにこちらはランチメニューです。ライスとサラダ、のりがすでにセットとなっています。
スンドゥブとは…豆腐をメインとした勧告の鍋料理だそうで、スープは自家製鶏スープにタテギをブレンドしたオリジナルスープだそうです。
美味しい食べ方はこうだそうです。辛さも4種類。今回はレベル3で注文です。
まずは、セット品の登場です。
そしてスンドゥブの登場です。熱々です。
初めては、一番人気のホルモンスンドゥブをいただきます。卵を絡めるかはお好みですね。
そして、締めにはしっかりリゾットをいただきます。
美味しいお料理ときれいな広々とした店内で素敵な時間を過ごすことができました。