【担々麺】麺や倉橋
4月に入ってから、越知町に新しいラーメン屋がオープンしたとのことで、遠出してみました。
こちらのお店は、第1回四国食1グランプリの優勝された方が開いたお店とのことで、楽しみでした。
店内に入ると、すぐ左に券売機があります。セットメニューは9日からだそうです。
とりあえず、汁なし担々麺と、半ごはんを購入です。
開店10分後ですが、既に数名の方々がいました。店内はゆったりしてますね。
いよいよ登場です。
まずは、卵を崩します。
そして、一気にかき混ぜます。
いい感じに混ざったら、一気にいただきます。
食べ終わったら…
ご飯をインして、かき混ぜて、最後までおいしくいただきます。
大満足です。
次は、何を食べましょうか(^o^)