【居酒屋】魚 串右衛門

知人に新しいお店を紹介していただきました。こちらは、以前、蔵りがあった場所ですね。

今回はコースをいただきました。

飲み放題はこれだけの品揃えです。

まずは、ビールで乾杯です。

本日の付き出し３種です。

次に出てきたのはトロサーモンのサラダです。

本日のお造り３種盛りです。紋つきスマカツオ、鯛、平目です。

唐揚げが登場です。とても柔らかくてジューシーです。

串右衛門の串　３種盛り合わせ。カキフライ、ぶりの照り焼き、サーモンです。

お酒も充実しています。生酒限定飲み比べ試し飲み３種セットです。これで500円は安い。

串右衛門名物　鰹の塩タタキ煙閉じの登場です。

真っ白な煙に閉じこめられた器を開けると…

中から塩タタキが登場です。

これが、煙の香りが香ばしい。

サーロインステーキを鉄板焼きで。

本日の漬け釜飯。今日は鯛ですね。

宇和島方面の鯛飯のようですね。

本日のデザートはアイスクリームです。