にほんブログ村 グルメブログ 四国食べ歩きへ
にほんブログ村 にほんブログ村 グルメブログへ
にほんブログ村

ひでちゃんの食べ歩き

高知を中心とした食べ歩きのブログです。

【バー&キッチン】シン

f:id:hide_chan84:20191218205127j:plain

柳町にあるこちらのお店。以前,日本酒ゴーアラウンドで川鶴を提供してくださったお店です。

hide-chan84.hatenablog.com

今回は,facebookで,新しいお酒が紹介されていたので,行ってきました。

f:id:hide_chan84:20191218200150j:plain

カウンターとテーブル席の小さなお店ですが,とても素敵な空間です。

お品書きは,こんな感じです。

f:id:hide_chan84:20191218190744j:plain

現在入荷中のお酒を見せていただきます。どれも,初めてです。

f:id:hide_chan84:20191218191252j:plain

まずは,店主のオススメおつまみ5種セット。まずはこの4つが登場です。

f:id:hide_chan84:20191218191714j:plain

早速,川鶴さんの純米限定直汲みをいただきます。

f:id:hide_chan84:20191218193056j:plain

東一 純米吟醸樽貯蔵。ワイン樽で貯蔵しているそうです。

f:id:hide_chan84:20191218190732j:plain

そして,なによりこれ。イチゴサワー。生のイチゴがたっぷり入っています。潰しながらいただきます。サワーがなくなったら,追いサワーができるのもいい。

f:id:hide_chan84:20191218193453j:plain

キビナゴ南蛮漬け。

f:id:hide_chan84:20191218202823j:plain

酔ってブレブレですが,TKG(たまごかけご飯)。釜土焚きですので,少し時間がかかります。

f:id:hide_chan84:20191218203102j:plain

旨みあふれる牡蠣しょうゆでいただきます。体に優しい締めです。

マスターの人柄もよく,お店の雰囲気もいい,お酒もお料理も美味しい素敵なお店です。