【ランチ】cafe&bistro 木の根 に萌す。
いの町戸川,西条市に隣接する場所にあるこちら。コテージやキャンプ場,研修棟がある施設です。
そこに,ジビエ料理が味わえるお店があります。
施設の一角にあるこちらのお店,若い男性一人で営業されていました。
店内は,おしゃれです。ハンモックの座席があったり…
ランチのパスタは日によって変わるようですね。
おススメは,やっぱりハンバーグでしょうか。
ということで,いただきます。イノシシとシカの合挽のようです。
この輝き。美味しそうです。
割ってみるとこの火の通り。中はレア感が残り最高です。
せっかくなので,デザートとアイスコーヒーをいただきました。ぶどうがいっぱいです。クリームの上にある緑の球は食用ほおずきだそうです。
夜は,コースもあるようですので,コテージで泊まりでゆっくりもいいですね。