島根のワイナリーで変わったソフトクリームを見つけました。出雲のそば粉を混ぜて作ったソフトクリームです。ソフトクリームにそば粉は本当に合うの?っていうのが第一印象でしたが興味本位で食べてみると…そば特有の香ばしさとクリームの甘味が絶妙に合いま…
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