【うどん】新富

愛宕の商店街に昔からあるこのお店は，高知でも有名ですね。
清潔感のある店内と気さくな店員さんで雰囲気がいいお店です。
今回は「五目うどん」\650を，中盛\50UPにして注文。

出てきたうどんは，おぼろ，わかめ，おあげ，肉，ゆで卵，天かすとたっぷりのっています。
ダシも薄い上品な味で，うどんの麺の味が損なわれていません。
麺も中太でやや硬めで，食べ応えあるうどんです。
最後の汁の一滴まで飲み干せるうどんです。
次は，冷たいうどんにチャレンジですね！