2012-01-30 【お座敷】濱長 生まれて初めて、御座敷のお店に行ってみました。 といっても、友人の結婚の祝いをここでやるということでした。 今回は、『春待月御膳』での料理です。 前菜と造里です。 前菜は、甘海老明太和合、千社唐粕漬、黒豆蜜煮、五万米、慈姑煎餅 造里は、寒鰤塩たたき、あしらい一式 です。 いろいろな料理に舌鼓。 もちろん、お祝いの舞を見せてもらい、 しばてん踊りもみんなでチャレンジです。 延々4時間も…。ご迷惑をおかけしました。 楽しい時間を過ごすことができました。