生まれて初めて、御座敷のお店に行ってみました。
といっても、友人の結婚の祝いをここでやるということでした。
今回は、『春待月御膳』での料理です。
前菜と造里です。
前菜は、甘海老明太和合、千社唐粕漬、黒豆蜜煮、五万米、慈姑煎餅
造里は、寒鰤塩たたき、あしらい一式
です。
いろいろな料理に舌鼓。
もちろん、お祝いの舞を見せてもらい、
しばてん踊りもみんなでチャレンジです。
延々4時間も…。ご迷惑をおかけしました。
楽しい時間を過ごすことができました。
