最近、お寿司は、ここに来ることが多いなぁ…。
今日は、奮発して伊勢海老を注文です。
ちなみにこの大きさで300gぐらいだったかな。
目の前のいけすから取り出し、すぐにお刺身に。
身がコリコリのモチモチです。
サーモンや
アジ、
などなど、好きなものを頂きます。
はずせないのは、エンガワです。
これがたまりません。
落ち着いたところで、さきほどの伊勢海老の頭を具足煮にしてくれました。
この味が最高です。
そして、今、期間限定\980の松茸の土瓶蒸し。
これがいい。
そして、最後の締めは、わさび巻。
お店から、柿をいただきました。
嬉しいですね。