【うどん】谷川米穀店
やまうちうどんへ寄った後、開店時間との兼ね合いが丁度だったので、ついでにこちらにも。
すでに行列できてました…。
ここも、以前の「恐るべきさぬきうどん」第1巻にも出てきたお店。
30年程前に来たときは、本当に場所がわからず農家の土間で食べたような感じでした。
ロケーションも良いですよね。
すっかり、超有名店になったのですが、タイミングよく並ぶこと20分くらいかな。
やっとで店内へ。
まずは、うどんの種類と大きさを伝えます。
料金は後払い制です。
お代わりもありますので、その関係かな。
冷たい大をいただきます。
味付けは、テーブルにある薬味をいろいろお好みに合わせて使います。
実物はこちら。テーブルにネギも含めてありますのでいろいろ使います。
最初はネギに醤油でいただきます。醤油といっても、ダシ醤油ですね。
そして、少し食べた後、青唐辛子の佃煮をトッピング。
これ、激辛ですので少量からお試しくださいね。
シンプルなうどんなんですが、これがおいしい。大満足ですね。
この青唐辛子の佃煮は病みつきになります。
食べ終わった後、店を出ると、行列がさらに伸びてる…。
恐るべき…です。