【うどん】朝日うどん

スーパーオートバックスの隣の、以前、夢鶴さんがあった場所。
http://d.hatena.ne.jp/hide_chan84/20130310
新しいうどん屋さんがオープンしてます。
セルフうどんなんですね。

さらにランチメニューもあるようです。

店に入るとマネキンさんがお出迎え。
ちょっとドッキリしちゃいました。

お品書きはこんな感じ。
とりあえず、かけ中ひやひやでいきましょうか。

手打ちうどんのようです。

トッピングは揚げたてがいろいろ。
お寿司もいろいろありました。

薬味もネギ、天かす以外に、しょうが、柚子酢もあります。

讃岐うどんにこだわり作っているようです。

で、ここでやっちゃいました。
写真撮ること忘れて、２口ほど…。
麺は、固めでした。高知では、久しぶりの食感です。