2018-06-16 【ラーメン】相棒 ラーメン 知寄町にあるこちらのラーメン屋さん。これまでに塩麹の塩ラーメンでもご紹介したお店です。 メニューもいろいろありますが、今回はまぜそばを注文です。 大きなチャーシューが乗っていて様子が分かりにくいですが… チャーシューをのけてから、一気に混ぜていただきます。味は濃くなく、意外とあっさりといただけます。 麺をいただき終わったら50円のおい飯をいただき、 丼にインします。 残っていた、汁とよく混ぜて最後の一滴までいただきます。 満足感、半端ないです。