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ひでちゃんの食べ歩き

高知を中心とした食べ歩きのブログです。

【ラーメン】相棒

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知寄町にあるこちらのラーメン屋さん。これまでに塩麹の塩ラーメンでもご紹介したお店です。

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メニューもいろいろありますが、今回はまぜそばを注文です。

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大きなチャーシューが乗っていて様子が分かりにくいですが…

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チャーシューをのけてから、一気に混ぜていただきます。味は濃くなく、意外とあっさりといただけます。

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麺をいただき終わったら50円のおい飯をいただき、

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丼にインします。

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残っていた、汁とよく混ぜて最後の一滴までいただきます。

満足感、半端ないです。