【居酒屋】晩酌家 つるじろ

よくお世話になっておりこちらのお店。

今日は，少々ご無理をいいに来ました。ブリとアオリイカが手に入ったので，それを持ち込んでお料理してもらいました。

柿と大根のなます。いい季節です。

まずは，お造りからスタートです。きれいで美味しい。

照り焼き。これも素晴らしい。

そして，リクエストしていた，ブリしゃぶ。

ネギだしが合います。

アオリイカもいろいろな食感で。

日本酒が合いますね。

締めの料理は，アオリイカの天ぷら。身もゲソも柔らかい。

大将の腕とセンスが光るお料理の数々でした。