一宮駅目の前にあるこちらのラーメン屋さん。久しぶりに行ってきました。
入店後券売機で食券購入，水などはセルフサービスだそうです。コロナ対策ですね。
鶏白湯が基本です。
券売機でいろいろ悩みます。
麺は，ラーメンとつけ麺で量が違います。
カウンターでいただきます。
カウンターには，薬味がいろいろ。お好みで合わせることができます。
つけ麺特大といただきます。
しっかりとした太麺で，何もつけずに麺だけで少しいただきます。小麦の香りがすごい。
そして，つけダレにつけながらいただきます。しっかりとしたつけダレが麺に合います。大満足です。
希望により，つけダレにだしを足してスープ割ができるそうです。