最近 自宅で料理を作ってます。
今日は、酔夜の修ちゃんに習った“ブリ大根”を
最近買った
あのテレビショッピング
“松居一代”がプロデュースするマジッククッキング“圧力鍋”で作りました連
そして韓国の代表的 肉料理
『プルコギ』も作り
まさしく日韓の代表の晩ご飯コラボです獵
ブリ大根は、おたまで12杯だし汁に対し一杯の薄口醤油(ヒガシマル)に おたま半分のミリン獵
これが酔夜
修ちゃんの味獵
これを圧力鍋で作ればわずか15分玲
おそるべし“松居一代”嶺
完成した
日韓代表料理
『プルコギ』と『ブリ大根』
幸せな晩ご飯でした。
