最近オープンしたお店です。これまで数回仕事終わりに行ったのですが、なかなか開いてませんでした。
今回は、会議の後、夕方帰り道で、開いていたので入ることができました。
カウンターにあるお水がおしゃれですね。
それほど広くない店内では、カウンター6席、4人がけテーブルが1つです。
ラーメンは4種類。今回は、鯛塩ラーメンで行ってみたいと思います。
注文後、大将が、チャーシューを炙ってました。
この透き通ったスープ。あっさりしていて美味しい。
麺は、非常に細麺で、そうめんみたいです。
けど、食べるとちゃんとラーメンなんです。
あっさりしていて美味しい。
スープも最後まで飲み干すことができました。
次は、どのラーメンにしようかなぁ。
オープン当初は、定休日なしだったそうですが、最近は、とりあえず暫定的に月曜日を休むようにしてるようです。