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ひでちゃんの食べ歩き

高知を中心とした食べ歩きのブログです。

【居酒屋】香


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毎月、決まった日の夜にある会議の後にいくお店。とてもよくしてくれます。
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必ず、最初はこの器。真ん中のたこわさはお決まりです。


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そして、お造り。今夜はカツオとアジとタコでした。お魚はもちろん美味しいですが、下に敷いてある大根。これが美味しい。聞いた話では、かつて桂剥きの日本一にもなったことがあるそうで、その大将の包丁から作られています。

 

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その他にも人数と雰囲気に合わせて、いろいろ出してくれます。唐揚げもジューシーです。


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貝とキノコのバター炒め
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サンマの炙り寿司も美味しい。


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卵も中はトロトロです。


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締めには、キムチのピリ辛の効いたうどんも出てきました。大満足です。

 

こちらのお店は、今の時期は、松茸のコースなどいろいろ美味しいお料理あります。