時々食べたくなるここのラーメン。 今日のイメージは黒かなぁ…。 オーダーの後、ガラス越しに厨房をのぞきながら待ってます。 辛しもやし、辛し高菜、紅しょうが、この３つが味を引き立てます。 黒とんこつ＋半チャーハン スープは真っ黒ですが、表面だけで…