高知インター近くの一宮のマルナカの敷地内にできたこちらのうどん屋さん。やっとで来ることができました。
店内は,典型的なセルフです。うどんを注文後,トッピングを選びます。
ディスプレイも兼ねているのでしょうか,小麦の袋が積んであります。
うどん,トッピングを選び,お支払いを済ませたら,薬味です。
わかめがフリーっていいですね。お得感あります。お店によっては,わかめうどんにするだけで50~100円高かったりしますからね。
かけうどんをいただきます。
麺は,少し太目かな。コシがあり,美味しくいただきました。
うどんの選択肢が増えることはうれしいことですね。