高知インター近くの一宮のマルナカの敷地内にできたこちらのうどん屋さん。やっとで来ることができました。
店内は，典型的なセルフです。うどんを注文後，トッピングを選びます。
ディスプレイも兼ねているのでしょうか，小麦の袋が積んであります。
うどん，トッピングを選び，お支払いを済ませたら，薬味です。
わかめがフリーっていいですね。お得感あります。お店によっては，わかめうどんにするだけで50～100円高かったりしますからね。
かけうどんをいただきます。
麺は，少し太目かな。コシがあり，美味しくいただきました。
うどんの選択肢が増えることはうれしいことですね。