【うどん】元祖鳥越製麺所うどん
香川県の一番西の端にあるこちらのお店。道の駅の目の前にあります。
今年の1月末に,愛媛に移った後,同じ場所に,元祖として営業が始まったようです。
バイカーが多く集まっていました。朝から開いてるお店が少ないのかな?
セルフ形式で,うどんは280円からいただけます。
トッピングも充実です。
うどんを受け取りトッピングを選んで会計を済ませるとそのまま席に一直線です。
さらに奥にも座席があり,店内は,細長いですが,結構広いです。
薬味は,ネギと天かす,ショウガとゴマです。
かけうどん(大)とかきあげをいただきます。
麺は,コシもあり,ダシも一気に飲み干せるくらい美味しい。
やっぱり香川のレベルは高いです。朝からガッツリいただきました。