【ネパール料理】AAMA
大丸の近くにあるネパール料理のお店に行く機会をもらいました。
食べ放題や飲み放題もあるようです。
ネパール語での注文方法もしっかりかかれています。
最初に出てきたのが、さくさくのこれ。
塩味がほのかに効いていてビールが進みます。
次に出てきたのが、お豆。
食べてみると思ったより歯ごたえのあるお豆で、独特の香辛料が使われていて、くせになりそうです。
サラダは、野菜もドレッシングも普通の感じで食べやすかったですね。
カレー風味のジャガイモといった感じです。
タンドリーチキンと野菜の炒め物といった感じですね。
ちょっとスパイシーな蒸し餃子でした。
これ、ちょっとはまりそうでした。美味しい。
チャウミン。焼きそばのインド版といった感じです。
酢豚のように見えますが、豚肉と違い、揚げたエビでした。
味は、酢豚といった感じです。
オーナーと奥様からご挨拶をいただきました。
お二人ともネパールからお越しとのことで、奥様は、まだ日本語が難しいみたいです。
奥様が、ネパールの踊りもご披露してくださいました。
チーズ入りナン。これが、一番人気でしたね。
チーズは、ネパールのチーズだそうです。特にくせもなく美味しかったですね。
締めにでてきたのが、ご飯？
食べてみるとバターライスのような味です。
米は細長く、タイ米でしょうか。刻んだ麺みたいです。
そして、カレーが出てきました。チキン、マトンなど数種類が出てきていろいろ味わえます。
ご飯にかけていただきます。
【カツオのたたきバーガー】ビオスおおがた
黒潮町へ出張があり、お昼ご飯に立ち寄りました。
ビオスおおがたの中にある食事スペースでいただきます。
ここのウリは、カツオたたきバーガーです。
カツバーガーは、午後からでした…。
バーガーだけでは、足りませんのでメニューを見ましたが、
せっかくなので、ここでのものを探します。
ということで、おじゃこのまぜご飯、ミニうどん付きを注文です。
そして、カツオたたきバーガーを食べておかなければ…
おじゃこのまぜご飯は、シンプルな料理ですが、一気にいただけました。
やっぱり汁物のミニうどんもあると食べやすいですね。
そして、カツオたたきバーガー。
たたきは、食べやすくする為に少し水分を飛ばしている感じですね。
たたきは、マヨネーズ系に合います。
初めていただきました。ごちそうさまでした。
【モーニング】綺まぐれ
この前から、横波から須崎に行く道にあるこの看板が気になって、試しに行ってきました。
看板の道なりに行く途中、横波小学校の前で左右どちらか悩みましたが、左に曲がってみるとありました。
少し、開けた場所に、それらしい雰囲気の建物です。
確信は、この看板でした。
車を停めて、建物に近づくと、きれいに手入れされているお庭が見えました。
門柱に、しっかりと名前がありました。
よかった…。
門をはいると、本当に手入れされているお庭が迎えてくれます。
建物は、古民家を生かしてのお店ですね。風情があります。
気候がよければ、お外でもいただけるみたいですね。
ウェルカムボードと、お手製のキャラクターたちがお出迎えです。
玄関を入ると、大きなカウンターのキッチンがあります。
店内は、カウンターの他に丸いテーブルが３つ、そして、奥にお座敷がありました。
店内にカラオケまで…。夜もやってるのかなぁ…
お品書きを見ると、モーニングのお店ですね。
ハーフ・ハーフが気になって聞いてみると、上のメニューを半分ずつ自由に組み合わせられるとのことでした。
ということで、銀座あん食パンとおにぎりの組み合わせにしてみました。
思ったより、豪華です。
コーヒーでいただきます。
銀座あん食パン、これが予想以上に美味しかったです。
そして、おにぎり。温かい、柔らかくにぎりたてでした。
デザートもしっかりとしたケーキが付いています。
今回は、素敵なお店に出会うことができました。
また、来たいお店ですね。
