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ひでちゃんの食べ歩き

高知を中心とした食べ歩きのブログです。

2016-07-09から1日間の記事一覧

【炭火焼】すみび焼き「、」

高知大丸近くにある炭火焼きのお店。時々来させてもらってます。 ここの串は、当日仕込まれるものばかり。 席に着くと、最初に、キャベツが出てきます。 勧められたのが「べっぴんさん」というジャガイモにベーコンを巻いているもの。 塩味が浸みて、ビール…