大将のご厚意で、日本酒の好きな常連客が集まっての日本酒の会?が年に数回開催されます。
開催日は、定休日の水曜日。
ルールは、各自オススメの日本酒4合瓶を2本ずつ持ち寄るというルールです。
食べ物は、大将が準備をしてくれます。
この日は、3名のみの小さな飲み会です。
料理は、大将が気合いを入れて準備してくれています。
カツオ、マグロ、サザエ、ホタルイカ
アスパラ巻き
焼き鳥
柚子味噌きゅうり、キムチ、らっきょうなどのお漬け物系
コリコリまんぼう。この食感がおもしろい。
イタドリ、たいわた、まぐろの酒盗
文佳人(香美市)、藤娘(四万十市)
安芸虎(安芸市)、松翁(香美市)、司牡丹(佐川町)
その他、お酒がいろいろ空きます。
最後は、お店の看板メニュー、居酒屋のハンバーグ。
最高な飲み会です。大将ありがとう!