【イベント】SeRelaxer 美味しい高知の日本酒と季節の料理を楽しむ会 ～土佐山田・文佳人の会～

コロナ禍なので不定期ですが，今回も参加することができました。

コロナ対策をしっかりとして，人数を減らして間隔をとっての開催です。

今回は，文佳人。

準備万端です。

文佳人，アリサワの綾さんからご挨拶をいただきます。

１．前菜３種

土佐あかうしハラミのオーブン焼き

南国川添ヤギ牧場の山羊肉とジャガイモのアッシバルマンティエ

日曜市山崎さんのいちじくのジャムとクリームチーズのタルティーヌ（パティスリービオのバケット）

２．須崎産地タコのカルパッチョ

３．ラッサム

４．ヤンヨムチキン

５．四万十町佐竹さんの芋豚のプロシェット

６．ジェノベーゼ

７．びわの杏仁豆腐とブルーベリー

瓶が並ぶといいですねぇ。今回は11種類のお酒をいただきました。