【ピザ】LOREDANA
潮江西の丸公園のすぐ東側にあるこちらのお店。以前から気になっていましたが,やっとで行くことができました。
店内に入るとカウンターとテーブル席がありました。
キッチンはとても広くオープンです。オーナーおひとりでされているようです。お客さんは他にいませんでしたので,ゆっくりとお話させていただきました。ナポリピッツアの想いやこだわり,美味しい食べ方を教えていただきました。
品ぞろえも多すぎて,迷ってしまいました。
オーナー自慢のピザ窯です。
まずは,サラダからいただきます。人数分に取り分けてご提供いただけました。細かい心遣いに感謝です。
ビールは,ハイネケンをセルフでいただくのがいいですね。
ピッツア作りも見せていただきました。生地を広げるところから。
流れるような作業であっという間に出来上がります。
素早くピザ窯へ!
数分で美味しそうに焼きあがります。後から加えた緑が鮮やかです。
ピッツアも取り分けてだしていただきました。ナイフとフォークでいただきます。
美味しい食べ方も解説付きです。
シンプルなピッツアも美味しい。
オーナーの想いは黒板に。
ゴルゴンゾーラといちじくのピッツア。これも美味しい。
期間限定の山北みかん100%ジュース。口の中にみかんが広がります。
【居酒屋】びっくりどり愛宕店
高知に昔からある鶏のお店。久しぶりにゼロ次会で行ってきました。
早かったのでお客さんは他にはいません。
メニューはこんな感じです。
ゼロ次会ですから,あまり,たくさん食べるわけにはいけません。
野菜スティック梅わさび味。梅の味がいいですね。
ナンコツ。この食感が最高です。
やっぱりここへきたら鳥は食べないわけにいきません。ひな鳥をいただきます。
これは,ビールに合います。
次は,ガッツリやっつけにきます。
【うどん】元祖鳥越製麺所うどん
香川県の一番西の端にあるこちらのお店。道の駅の目の前にあります。
今年の1月末に,愛媛に移った後,同じ場所に,元祖として営業が始まったようです。
バイカーが多く集まっていました。朝から開いてるお店が少ないのかな?
セルフ形式で,うどんは280円からいただけます。
トッピングも充実です。
うどんを受け取りトッピングを選んで会計を済ませるとそのまま席に一直線です。
さらに奥にも座席があり,店内は,細長いですが,結構広いです。
薬味は,ネギと天かす,ショウガとゴマです。
かけうどん(大)とかきあげをいただきます。
麺は,コシもあり,ダシも一気に飲み干せるくらい美味しい。
やっぱり香川のレベルは高いです。朝からガッツリいただきました。
【蔵元&ランチ】森國
香川県小豆島にあるこちらのお店。
香川県には,6つの蔵元さんがあるそうですが,こちらが小豆島唯一で一番小さな蔵元さんです。まだ10年少ししかたっていないそうです。
メインの商品が並んでいます。こちらの商品のラベルとネーミングがすてきです。
店内のディスプレイもおしゃれです。
試飲もさせていただきます。これ以外にもいろいろ出していただきました。
純米吟醸酒が「ふわふわ。」,吟醸酒が「ふふふ」,純米酒が「うとうと」などなど。
お酒の解説もしっかり。
精米したときに出る米粉でベーカリーも併設しています。
米粉パンがメインですね。
いろいろな商品が並んでいます。
事前にお願いしてあったので,蔵見学もさせていただきました。お忙しい中ありがとうございました。以前は高松でやっていたこと,こちらに来て,小さい蔵なので,地元を中心に展開してきていることなど,いろいろお話聞けてうれしかったです。
ランチタイムにカフェに戻ります。
ランチは,杜氏のまかない飯。粕汁をはじめ,地元の食材にこだわったランチです。
大満足。来た甲斐がありました。
二階は,ギャラリーになっています。
高松にあった,楽心さんの流れがあるようです。